La crêpe des alpages

Si les produits savoyards ont su s’exporter et se conjuguer avec des recettes exotiques, d’autres traditions ont fait le chemin inverse pour venir prendre les accents de nos vallées, voici la reprise de la fameuse crêpe bretonne façon « bien de chez nous ».

Mousse de reblochon au Génépi

En apéritif ou après manger, nous vous suggérons cette recette très originale issue de produits classique de la Gastronomie Savoyarde.

La fondue savoyarde

A l’origine plat du pauvre, la Fondue Savoyarde se classe aujourd’hui parmi les recettes savoyardes les plus connues.

Tartine de tomme et bacon grillé

Les classiques de la Gastronomie Savoyarde désormais bien connus du grand public font l’objet de re-découvertes avec une alliance de saveurs et un mélange de cultures qui ne laissent pas indifférent. lien de la recette ici   Simple et facile à préparer, osez le mélange des genres avec cette recette facile et accessible au plus grand…

La Croziflette

La Croziflette est la synergie entre les racines piémontaises et la tradition fromagère des Alpes. Elle fait aujourd’hui pleinement partie des classiques de la Gastronomie savoyarde.

La tartiflette

Découvrez ce plat savoyard, incontournable lorsque l’on s’intéresser à la Gastronomie savoyarde.