La crêpe des alpages

Si les produits savoyards ont su s’exporter et se conjuguer avec des recettes exotiques, d’autres traditions ont fait le chemin inverse pour venir prendre les accents de nos vallées, voici la reprise de la fameuse crêpe bretonne façon « bien de chez nous ».

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25/26 Juin 2016 : La fête de la montagne

En ce dernier week-end de Juin, la Gastronomie Savoyarde sera à l’honneur à Pralognan-la-Vanoise (73) et Sallanches (74) lien de l’évènement   L’année dernière, 10 000 visiteurs ont fait le déplacement pour venir rencontrer les professionnels de la montagne: peloton de gendarmerie de haute montagne, hôtels, restaurants, offices de tourisme et bien d’autres. Cette année…

Essayez-vous au thaï!

Nous avons testé, nous avons adoré! A Geneve, le restaurant Kha-Tha-Thai vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, pour vous faire découvrir les spécialités laotiennes et thailandaises lien du site en cliquant ici   Spécialités viande, poisson et raviolis, le restaurant propose un large choix adapté à tous les goûts. Notre choix personnel: Pad…

Mousse de reblochon au Génépi

En apéritif ou après manger, nous vous suggérons cette recette très originale issue de produits classique de la Gastronomie Savoyarde.